Kim Birrell एक ब्रिटिश शेफ़ है जो टिवी पर कुकिंग शो से लोगों को आसान और स्वादिष्ट भोजन बनाना सिखाती हैं। अगर आप भी घर में जल्दी‑से‑जल्दी कुछ नया ट्राइ करना चाहते हैं, तो इस पेज पर आपको उनके सबसे नए एपिसोड, रेसिपी और टिप्स मिलेंगे।
Kim ने हाल ही में ‘Cooking with Kim’ के पाँचवें सीज़न की शुरुआत की है। इस सीज़न में उन्होंने सस्ते सामग्री से बनाये जाने वाले फास्ट‑फ़ूड विकल्प दिखाए हैं, जैसे कि घर पर बना बर्गर और पेस्टो पास्ता। प्रत्येक एपिसोड लगभग 30 मिनट का होता है, इसलिए आप इसे काम के बाद भी आराम से देख सकते हैं।
अगर आप टिवी नहीं देख पाते तो चैनल की आधिकारिक वेबसाइट या यूट्यूब चैनल पर पूरे वीडियो मिलते हैं। अक्सर उनके पास ‘रीसेट प्लान’ नामक एक छोटा क्लिप भी होता है, जिसमें वह बताती हैं कि कैसे बचे‑खुचे सामान को नया स्वाद देने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
Kim की सबसे मशहूर रेसिपी ‘लेमन गार्लिक चिकन’ है। यह सिर्फ 15 मिनट में तैयार हो जाती है, और दो लोग के लिए पर्याप्त होती है। आप इसे बेक कर सकते हैं या पैन में तड़का दे सकते हैं—जो भी तरीका आपको पसंद हो।
एक और हिट रेसिपी ‘स्पाइसी वेजिटेबल फ्राई’ है जो शाकाहारी लोगों को बहुत पसंद आती है। इसमें ब्रोकली, गाजर और शिमला मिर्च को हल्का तेल में भूनकर काली मिर्च और नमक डालते हैं। इस व्यंजन की ख़ास बात यह है कि इसे आप अपने बचे‑खुचे सब्जियों से भी बना सकते हैं।
Kim अक्सर कहती हैं, “सादगी ही असली स्वाद है।” इसलिए वह रेसिपी में जटिल तकनीकें नहीं डालतीं। सिर्फ सही मसालों की मात्रा और टाइमिंग पर ध्यान देना चाहिए। यह बात उनके कई फॉलोअर्स ने भी अपनाई और अपने घर के खाने को बेहतर बनाया।
अगर आप Kim Birrell के कुकिंग टिप्स को फ़ॉलो करना चाहते हैं, तो सोशल मीडिया पर उनका नाम सर्च करें। उन्होंने इंस्टाग्राम पर रोज़ाना छोटे‑छोटे क्लिप पोस्ट किए होते हैं जहाँ वह त्वरित ट्रिक्स दिखाती हैं, जैसे कि कैसे एक ही पैन में दो अलग‑अलग डिश बना सकते हैं।
समाचार दृष्टी के इस टैग पेज पर आप सभी नवीनतम लेख, वीडियो और रेसिपी को एक जगह पा सकते हैं। चाहे आप शुरुआती हों या अनुभवी कुक, Kim की शैली हर किसी के लिए काम करती है। तो अब देर न करें—अपने किचन में नई ऊर्जा लाएँ और Kim Birrell की मदद से कुछ स्वादिष्ट बनाकर देखें!
ऑस्ट्रेलियन ओपन 2023 के लिए वाइल्डकार्ड पाने के बाद 42 साल की Venus Williams ने ऑकलैंड में चोट लगने के कारण नाम वापस ले लिया। यह उनकी मेलबर्न पार्क में 22वीं उपस्थिति होनी थी। टूर्नामेंट ने 7 जनवरी 2023 को उनके हटने की पुष्टि की और उनकी जगह ऑस्ट्रेलिया की किम बिर्रेल को वाइल्डकार्ड दिया। वीनस के हालिया वर्षों में चोटें लगातार करियर को प्रभावित करती रही हैं।
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